Óleo de Mamona e Derivados
Categoria: Livros
Obra: Óleo de Mamona e Derivados
Autor: Prof. Herman Rittner - é Engenheiro químico industrial pela Escola Politécnica da USP, com doutorado em Química. é membro da A.O.C.S. e consultor da UNIDO, nas áreas de óleos vegetais, sabões, detergentes sintéticos e oleoquimicos.
Contém 20 capítulos, 526 páginas, 201 figuras e 170 tabelas
Temas abordados neste volume:
Planta e semente de mamona
Óleos de mamona - bruto, desidratado, hidrogenado, soprado - oxidado e sulforizado, sulfonado, como poliol para uretanas
Ácidos graxos monocarboxílicos e dicarboxílicos
ésteres, poliésteres e compostos afins
Sabões solúveis e metálicos
Derivados nitrogenados
Derivados diversos e sub-produtos.
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