Produtos
Produto: CBS - Cocoa Butter Substitute
Código: 115
Unidade: Chemicals & Food Ingredients Business Unit
Descrição:
Gordura vegetal de origem láurica, proveniente de frações do óleo de palmiste hidrogenado, refinado, branquiado e desodorizado. Incompativél a manteiga de cacao, representando 5% da manteiga de cacao no total da gordura. Apresenta execelente brilho, boa resistência ao calor, fusão rápida e paladar suave de chocolate.
- Embalagens
- É acondicionada em caixas de papelão e internamente envolta em sacos de polietileno atóxico. Disponiveis em caixas de 15, 25 e 30kg.
- Origem
- Malásia, Indonesia, Equador e Colombia.
