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Baga De Mamona
Código: 128
Unidade:Animal ProFat Business Unit
Descrição:
Trata-se da semente de mamona, usualmente designada como baga. Apresenta-se em forma ovalada, semelhante ao feijão, embora de maior tamanho; geralmente apresenta-se com manchas de cor variada entre o preto e o marrom avermelhado.
A semente é constituída por 25% de casca e 75% de polpa. O teor de óleo na semente integral secada ao sol (umidade 5 a 6%) fica na faixa de 33 a 55%, podendo considerar-se 45% como um valor bastante representativo.
No Brasil já foi detectado presença de mais de 45 variedades de mamona, as quais apresentam características muito diferenciadas entre si.
- Especificação
Análises Especificação Padrão Acidez Máximo 1% Impureza Máximo 1% Marinheiro Máximo 10%
- Aplicações
- Voltada exclusivamente para a industrialização, obtendo-se óleo de mamona e a torta de mamona como sub-produto.
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