Se espera que las importaciones de carne de cerdo de China en 2019 se dupliquen con respecto al año pasado a 2 millones de toneladas, dijo el jueves (21) un analista de Rabobank, ya que la peste porcina africana afecta la producción en el mercado de carne de cerdo más grande del mundo.
China ha reportado 113 brotes de esta enfermedad contagiosa desde agosto pasado, aunque agricultores y expertos de la industria afirman que muchos no han sido contabilizados. La peste porcina africana, que no es dañina para los humanos, presenta una alta tasa de mortalidad en cerdos y no existe vacuna ni cura.
La producción de carne de cerdo de China disminuirá hasta en 201.000 toneladas en 2019, según declaró Oscar Tjakra, director de investigación de alimentos y agronegocios de Rabobank, en una conferencia en el este de China. China suele representar aproximadamente la mitad de la producción mundial de carne de cerdo.
Eso significa que la producción local este año estará entre 50 y 51 millones de toneladas, dijo Tjakra a Reuters en el evento, frente a los 54 a 55 millones de toneladas del año pasado.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos en Beijing pronosticó que la producción de carne de cerdo alcanzará los 51,4 millones de toneladas este año, un 5 por ciento menos que en 2018, con importaciones de 2 millones de toneladas.
Por: Agroenlace | Autor: REUTERS
