
El sector avícola de Brasil se está recuperando del primer brote de gripe aviar en una granja comercial del país, pero las autoridades esperan que China y otros consumidores importantes pronto alivien las prohibiciones a las importaciones de pollo de todo Brasil.
Brasil es el mayor exportador mundial de pollo. Si logra contener el brote en Rio Grande do Sul, China podría seguir el ejemplo de Japón, Arabia Saudita y los Emiratos Árabes Unidos. Estos países han limitado sus prohibiciones al pollo procedente del estado, según funcionarios del gobierno brasileño.
“Dado que la demanda mundial es muy fuerte, es probable que pronto haya cierta relajación”, declaró Luis Rúa, secretario internacional del Ministerio de Agricultura. “Estamos haciendo lo posible para compartir información rápidamente y evitar que la situación se suspenda demasiado tiempo”.
Las exportaciones brasileñas de carne de pollo representan más de 351 TP3T del comercio mundial, por lo que una prohibición nacional sería perjudicial no solo para los ganaderos brasileños. También perjudicaría a los principales importadores. Brasil suministra más de la mitad de las importaciones de pollo de China, según el ministro de Agricultura, Carlos Favaro, y la mayor parte del resto proviene de Estados Unidos.
Un brote devastador de gripe aviar en Estados Unidos y las tensiones comerciales generalizadas con Washington han reducido el apetito de China por la carne de pollo estadounidense. China bloquea actualmente las importaciones de estos productos desde más de 40 estados de EE. UU. debido a la gripe aviar, según datos del gobierno estadounidense.
Los exportadores brasileños esperan flexibilidad
Los agricultores brasileños también cuentan con las cálidas relaciones entre el presidente Luiz Inácio Lula da Silva y el presidente chino Xi Jinping para aliviar la prohibición del comercio de aves de corral.
Renan Augusto Araujo, analista sénior de mercado de S&P Global Commodity Insights, afirmó que el brote amenazaba con reducir las exportaciones brasileñas de pollo entre 101 y 201 toneladas. La estimación depende de la rapidez con la que se contenga el brote. También está vinculada a la rapidez con la que los consumidores flexibilicen las restricciones comerciales.
El estado de Rio Grande do Sul, donde se registró el brote el viernes, es el tercer mayor productor de pollo del país y ya había suspendido las exportaciones a China debido a un brote aislado de enfermedad de Newcastle el año pasado.
“Si no hay evidencia de gripe aviar en ninguna otra región del país, esto podría, de hecho, desencadenar una ola de flexibilización de las restricciones. Estos países podrían seguir comprando a Brasil, excepto en la región de Rio Grande do Sul”, afirmó Fávaro.
La Unión Europea y Corea del Sur se encuentran entre los otros grandes importadores que han prohibido el pollo brasileño.
La propagación podría empeorar las perspectivas
Si un brote más amplio de gripe aviar se propaga a Brasil, el panorama podría cambiar. Eso fue lo que ocurrió en Estados Unidos. Funcionarios y analistas afirman que, en ese caso, el panorama podría empeorar. Este escenario aumentaría la esperanza en Estados Unidos de que China flexibilice las restricciones al pollo estadounidense.
En 2020, durante su primer mandato, el presidente estadounidense Donald Trump firmó un acuerdo comercial de Fase 1 con China. Según este acuerdo, China debe levantar las prohibiciones estatales sobre la carne de pollo estadounidense 90 días después de que los estados eliminen la gripe aviar de las granjas infectadas.
Sin embargo, China ha mantenido las prohibiciones vigentes por más tiempo del previsto, dijo Greg Tyler, director ejecutivo del Consejo de Exportación de Huevos y Aves de Corral de Estados Unidos.
“Si Brasil se queda fuera de este mercado durante 60 días, China necesitará el producto”, dijo Tyler. “Esperamos que esto, sumado a las negociaciones en curso con China, los presione para que reanuden el acuerdo de regionalización”.
Tyler destacó que la suspensión de 60 días impuesta por China a Brasil es más indulgente que la aplicada a Estados Unidos.
“Están consiguiendo un trato mejor que nosotros”, dijo.
Fuente: Lisandra Paraguassu, Roberto Samora, Oliver Griffin y Tom Polansek | Noticias Agrícolas