Brasil prevé rechazo de pollos por gripe aviar

Brasil prevê rejeições de frango por gripe aviária
Imagen: Canva

Países como Porcelana no aceptará cargamentos de carne de pollo procedentes de Brasil que ya estaban en barcos en ruta a su destino en medio del primer brote de gripe aviar en el país, dijo el martes la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), que representa a las principales empresas de procesamiento de alimentos.

En una entrevista, el presidente de la ABPA, Ricardo Santin, declaró a Reuters que el rechazo de los envíos puede variar según la fecha de envío. Este análisis considera el período previo a la confirmación del brote, que puede variar entre 14 y 28 días. La decisión queda a discreción de los servicios veterinarios oficiales de los países de destino.

La situación pone a las empresas procesadoras de carne, como BRF y JBS, en una situación difícil. Se enfrentan a costos logísticos adicionales. Además, lidian con la incertidumbre sobre la extensión de los embargos comerciales vigentes provocados por la emergencia sanitaria.

Exportaciones afectadas y respuestas de los países

Brasil representa 39% de las exportaciones mundiales de carne de pollo, dijo Santin, citando nuevos datos comerciales.

Relajar las restricciones a la carga en tránsito es una posibilidad, dijo Santin, especialmente si la carga proviene de una región alejada del brote, registrado en Rio Grande do Sul.

"Pero eso requerirá negociaciones", dijo Santin.

México y Chile están entre los países que también rechazarían carga bajo los protocolos sanitarios existentes relacionados con los brotes de gripe aviar, añadió.

Impacto de las exportaciones y protocolos

No es posible calcular las pérdidas resultantes de las restricciones a las exportaciones impuestas tras la confirmación del primer brote de gripe aviar en una granja comercial brasileña, afirmó Santin.

Esto se debe a que el alcance y la duración de las prohibiciones comerciales pueden variar según los protocolos sanitarios y las negociaciones con los países importadores, dijo Santin.

Algunos protocolos sanitarios prevén prohibiciones regionales o incluso locales a las exportaciones, mientras que otros prevén suspensiones a nivel nacional.

De acuerdo con los protocolos vigentes, Brasil suspendió la emisión de certificados sanitarios en todo el país para cargas con destino a China, la Unión Europea y Sudáfrica, por ejemplo.

Sin embargo, otros importadores importantes como Japón, los Emiratos Árabes Unidos y Arabia Saudita son menos estrictos y aplican prohibiciones regionales de acuerdo con los protocolos existentes.

Santin explicó que corresponde a las empresas exportadoras hacerse cargo de la carga devuelta y agregó que también tienen la opción de redirigir algunos envíos.

Fuente: Ana Mano y Roberto Samora | Noticias Agrícolas

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