Aceite de Pepita de Uva
APLICAÇÃO
- Alimentícia
- Cosméticos
| Especificaciones | Referencia |
| Peso específico (20 ° C) - g / cm3 | 0,923-926 |
| Yodo - G l2 / 100g | 130-138 |
| Saponificación - Mg KOH / g | 188-194 |
| Materia Insaponificable -% | <2,0 |
| Estructura | Referencia |
| C12:0 | 0,5 |
| C14:0 | 0,5 |
| C16:0 | 5,5 – 11,0 |
| C 16:1 | 1,2 |
| C18:0 | 3,0 - 6,0 |
| C18:1 | 12,0 - 28,0 |
| C18:2 | 58,0 -78,0 |
| C18:3 | 1,0 |
| C20:0 | 1,0 |
| C20:0 | 0,3 |
| C24:0 | 0,4 |
| Datos Sensoriales | |
| Apariencia | Líquido |
| Color | Amarillo |
| Olor | Característico |
| Sabor | Característico |
|
