¿Alguna vez has pensado que la sangre recolectada durante el sacrificio podría convertirse en un ingrediente premium para la alimentación animal? Eso es exactamente lo que hace el plasma bovino. Después de ser recolectada, la sangre se trata con anticoagulantes, se filtra para separar los glóbulos rojos y, mediante secado por atomización, se transforma en un polvo estable, cremoso y con una digestibilidad extremadamente alta.
En cerdos post-destete —la fase más crítica de todo el ciclo— de 2 a 4 dosis de inclusión de % son suficientes para reducir la mortalidad hasta en un 50% y acelerar el crecimiento sin recurrir a dosis preventivas de antibióticos. En pollos de engorde y ponedoras se aplica la misma lógica: las dietas iniciales con plasma mantienen intacta la mucosa intestinal, mejoran la conversión alimenticia y protegen al rebaño contra patógenos entéricos. En acuicultura, estudios con tilapia juvenil y camarón indican una mejor absorción de nutrientes y una respuesta inmune superior, mientras que en alimentos para mascotas el ingrediente se utiliza en dietas terapéuticas o de crecimiento, asegurando Digestibilidad premium y soporte posquirúrgico.
El atractivo no es sólo zootécnico. Al agregar valor a un subproducto previamente descartado, el plasma cierra el ciclo de la economía circular, reduce el desperdicio y reduce la presión sobre las fuentes de proteínas de origen vegetal. Empresas especializadas, como Hemoprot en Brasil o APC en el mercado global, aseguran la trazabilidad, el control microbiológico y la estandarización de partículas, garantizando la seguridad alimentaria y la practicidad de uso en la fábrica de alimentos.
En Aboissa trabajamos con plasma mono o multiespecie, entregamos informes por lote y te ayudamos a definir el nivel de inclusión ideal para cada fase del animal. ¿Necesita comparar costo-beneficio o solicitar una muestra? Cuente con nosotros.
