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Las bajas temperaturas de la semana pasada provocaron pérdidas en parte de los cultivos de trigo en los estados de Paraná, Santa Catarina y São Paulo, especialmente los que se encuentran en una etapa más avanzada de desarrollo, cuando son más vulnerables al frío intenso. Según colaboradores de Cepea, las condiciones climáticas durante los próximos dos meses, al menos, deberían ser fundamentales para calcular la producción nacional, ya que la mayoría de los cultivos aún se encontraban en etapas iniciales y/o intermedias de desarrollo. Las heladas y la retracción de los productores mantuvieron elevados los precios de los cereales en los mercados de venta libre y disponibles, incluso con la devaluación del dólar. Además de los cultivos de trigo, el frente frío también dañó los pastos y el maíz, un sustituto de los piensos, aumentando en consecuencia el precio del salvado de trigo. Por otro lado, las negociaciones sobre la harina siguen siendo bajas, influenciadas por la menor demanda.
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Recorte: Noticias Agrícolas | Fuente: Cepea
