Los productores de cacao de diferentes regiones del país están buscando capacitación para aumentar la productividad utilizando la tecnología desarrollada por el Comité Ejecutivo del Plan de Cultivos de Cacao (CEPLAC). El objetivo de los productores de cacao es alcanzar la producción de 500 arrobas de cacao por hectárea.
El promedio lo establece el Programa 500 @ – Tecnología de Cacao de Alta Productividad, desarrollado en base a tecnologías generadas por el Centro de Investigación de Cacao de CEPEC y llevado al productor de cacao por técnicos del Centro de Extensión CENEX de CEPLAC. La metodología de transferencia de tecnología se realiza mediante la formación de grupos de productores en los municipios del sur de Bahía, que practican las enseñanzas en sus fincas y aumentan gradualmente su producción de cacao.
Los resultados obtenidos en el proyecto se presentaron en el seminario de Tecnología de Cacao de Alta Productividad, celebrado el martes pasado (20), en el Centro de Investigación del Cacao (CEPEC) en la sede regional del CEPLAC en Bahía. La participación en el evento superó las expectativas de los organizadores. Inicialmente planificado para 300 participantes, el evento registró el registro de 764 productores de cacao de 36 municipios de la región cacao de Bahía, así como participantes de caravanas de otros estados, como Pará y Espírito Santo.
Las conferencias presentadas se dividieron en cuatro temas principales: nuevos conocimientos tecnológicos para el cacao de alta productividad, asistencia técnica colectiva, tecnología aplicada para el cacao de alta productividad y protagonismo del productor rural. En el evento, cuatro productores que participaron en el programa Cacau 500 @ presentaron los resultados obtenidos y la evolución de la productividad.
Resultados
El productor Marcos Melo, de Fazenda Rio Doce, en el municipio de Canavieiras, es uno de los participantes que pudo aumentar significativamente la productividad. En el seminario, mostró cómo superó la marca de 500 arroba cacao por hectárea, impulsada por CEPLAC. El productor José Carlos Maltez, de Fazenda Limoeiro, también participante en el programa de alta productividad de CEPLAC, mostró datos de producción de más de 200 arrobas por hectárea obtenidas del sistema Cabruca, cacao plantado bajo bosque, con preservación de fuentes de agua, fauna y flora. .
Los agricultores Paulo Gleig y el joven agricultor de cacao Tiago Machado, que ya rompieron la barrera de 200 cacao por hectárea y continúan avanzando hacia 500 arrobas por hectárea, también presentaron datos sobre el aumento de la productividad en sus fincas.
Una de las conferencias que atrajo mucha atención de los participantes fue sobre las nuevas tecnologías de polinización del cacao, especialmente la polinización hecha por una eficiente máquina sopladora, adaptada por el investigador del CEPLAC Kazuiyuki Nakayama para reemplazar el trabajo de polinización manual.
En las discusiones, otros productores expresaron interés en participar en el programa Cocoa 500 @. El público, en su mayoría hombres y mujeres jóvenes, hijos y nietos de productores, también expresó interés en ingresar a la actividad de producción de cacao, con el deseo de buscar CEPLAC para realizar sus proyectos de cultivo, para participar en el programa de la escuela secundaria. productividad y garantizar el seguimiento de la asistencia técnica y la extensión rural del organismo del Ministerio de Agricultura.
Otra preocupación revelada por los productores fue la seguridad de sus inversiones en el cultivo de cacao en relación con la amenaza de la entrada de la enfermedad de moniliasis en Brasil, con un alto poder destructivo del cultivo, y lo que se está haciendo de manera preventiva y de defensa genética.
Los técnicos de CEPLAC informaron que la institución ha estado estudiando durante más de cinco años la producción de clones resistentes, colaborando con países que investigan la enfermedad y que el trabajo preventivo es realizado por MAPA y los gobiernos de los estados donde se cultiva el cacao.Se están haciendo acuerdos con instituciones de investigación en Ecuador y Perú para probar materiales brasileños seleccionados para la resistencia a enfermedades en áreas infestadas de moniliasis en estos países.
Los organizadores del evento quedaron encantados con la respuesta dada al evento por los productores, distribuirán videos con el contenido de las conferencias y programarán nuevos seminarios con temas que despierten interés y satisfagan las necesidades de los productores de cacao.
Fuente: Agrolink
