Óleo de Canola Refinado



APLICAÇÃO
  • Alimentícia
  • Cosmético
  • Farmacêutico
  • Químicos
FICHA TÉCNICA
Parâmetros
Limites
Cor - Vermelho (AOCS)
1.2 Máx.
Cor - Amarelo (AOCS) 15 Máx.
Cold Test (Horas)
12 Min
Índice de Estabilidade Oxidativa @110°C (hrs)
7.5 Min
Ácidos Graxos Livres (wt. %)
0.05 Máx.
Valor de Peroxido (meq/kg)
1.0 Máx.
Índice de Iodo
105 - 126
Umidade (%)
0.1 Máx.
Ácido Erúcico 0.9 Máx.
Ponto de Fumaça (°C)
220 Min
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