Con el pico de la cosecha ganadera, el sector debería ver precios más bajos en el 2T24

Com auge da safra do boi gordo, setor deve ter baixa nos preços no 2T24
Imagen: Canva

En el primer trimestre de 2024 se produjo una caída en el volumen de ganado en Brasil, y se espera que el mercado registre una negatividad aún mayor en el segundo trimestre del año, cuando la cosecha alcanzará su punto máximo. Así lo afirmó el analista y consultor de Safras & Mercado, Fernando Iglesias, durante la Séptima edición de Safras Agri Week, Evento online gratuito que se llevará a cabo entre el 26 y 28 de marzo.

Según Fernando, la recomendación es que los productores utilicen herramientas de protección para el segundo trimestre del año, pensando ya en la baja de precios que debe afrontar el mercado. “Estamos viviendo un gran volumen de oferta de animales en este primer trimestre. Hay una tendencia a que esto afecte los márgenes y la rentabilidad, marcando una gran diferencia a la hora de cerrar las cuentas”, señala.

Pasando al mercado internacional, Iglesias destaca el enorme papel que juega China en las compras de carne vacuna a Brasil. Según él, para que Brasil alcance un buen desempeño económico, el gigante asiático también debe estar en orden.

Los desafíos económicos de China en 2023

“Ha habido dificultades en China que se prolongan desde 2023. Las principales industrias intentaban combatir la inflación y, por eso, ofrecían tipos de interés más altos. Sin embargo, con China es diferente: el país necesita reactivar la economía, con tipos de interés más bajos y crédito barato”, explica. “El problema de mantener bajas las tasas de interés es que hace que la moneda se devalúe. La moneda china está bastante devaluada en estos momentos. Siendo China un gran importador internacional de commodities, con liderazgo en varios sectores, el mercado global ve a los productores chinos bajando los precios en dólares para compensar esta devaluación”, afirma Iglesias.

Iglesias continuó la charla diciendo que en el primer trimestre, al faltar capital del consumidor, la demanda de carnes más asequibles, como el pollo y los embutidos, es considerablemente mayor. Los precios de la carne de vacuno son más inaccesibles para una gran parte de la población, lo que ejerce presión sobre los precios durante este período. El consultor también destacó el escenario de la nutrición animal, que cuenta con varias alternativas en el mercado y precios más bajos.

“El costo del confinamiento es relativamente bajo en Brasil. Lo que importa, sin embargo, es una posible caída de los futuros B3, lo que haría menos atractivo este confinamiento. Esto hace que el productor frene y no realice inversiones intensivas esta temporada. El comportamiento del confinamiento, en general, dependerá mucho de los precios futuros en abril y mayo”, destaca el analista.

Mercado de reposición y precios del ganado

El gran volumen de hembras que se ofertan en el primer trimestre, para Iglesias, también es un punto importante para la bajada de precios. La enajenación de matrices sigue muy presente en Brasil a principios de año. Además, los precios de reposición y de terneros son atractivos. “Quienes trabajan con engorde deben comprobar la adquisición de reposición, explorar la relación de cambio favorable e invertir en este momento. El importante sacrificio de hembras tendrá efectos a medio y largo plazo, entre otras cosas. Los precios actuales de los terneros ya no serán tan bajos a partir del segundo trimestre y en 2025”, advierte.

Finalmente, la expectativa de Iglesias es que Brasil registre un volumen de sacrificio y producción récord en 2024. Se pudo observar un mes de febrero con el mayor nivel de sacrificio de la historia, aumentando 31.33% en relación al mismo período de 2023. en faena de hembras, en lo que va del año, fue de 33,6%. Por otro lado, se espera que la disponibilidad nacional caiga en 1.99%.

“El mercado de reposición tiene muchas oportunidades de inversión, tanto para cría como para engorde. El productor brasileño ha invertido mucho en el interior, pero necesita ser profesional también en el exterior, para proteger la inversión realizada en el sector. El gran problema, sin embargo, es que no tendremos precios tan agradables en 2024. Las exportaciones jugarán un papel fundamental en la reducción de la oferta interna, lo que es muy perjudicial para los precios en Brasil. Sin embargo, en definitiva, el país venderá mucha carne esta temporada”, concluye el analista.

Fuente: Pedro Carneiro | Cultivos y mercados

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