¿Cómo afectará El Niño a la agricultura?



Imagen: Pixabay


Luego de tres años con la presencia de La Niña, que provocó una larga sequía en la región Sur, dado el volumen y la producción de granos, como soja y maíz, en 2023 el escenario cambia con la confirmación del fenómeno de El Niño.

La semana pasada, el Centro Americano de Predicción Climática (CPC-NOAA) publicó un boletín confirmando la aparición del fenómeno de El Niño, que debería tener efectos impresionantes en la agricultura. Con la influencia de El Niño, el patrón de precipitaciones cambia en todo el planeta, modulando las condiciones en las regiones productoras.

Vea cómo se verán afectados los cultivos

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Trigo

Las condiciones de lluvia y temperatura son ampliamente aceptadas en el sur de Brasil, la tendencia es a un invierno más húmedo, temperaturas superiores a la media – con menor ocurrencia de heladas intensas. De esta forma, no hay resistencia a las necesidades hídricas del dolor o las bajas temperaturas. Sin embargo, estas lluvias más recurrentes pueden ser una preocupación en cuanto a las operaciones de cosecha y enfermedades fúngicas especiales.

maíz y soja

En los períodos de El Niño, aunque no hay una influencia importante sobre las precipitaciones en el centro de Brasil, las proyecciones indican un período más seco y caluroso. Esta combinación de falta de lluvias y temperaturas más altas es un factor limitante para el potencial productivo de los cultivos, especialmente en relación con las restricciones hídricas. Un verano más seco puede comprometer la cosecha, dando lugar a menores tasas de germinación y, en consecuencia, a la producción. Además, las temperaturas más altas pueden aumentar la evapotranspiración, lo que puede empeorar los efectos de la falta de lluvia. Este escenario se prevé en el centro de Brasil, incluido Mato Grosso, estado responsable de 33% de la producción nacional de maíz de primera cosecha y 26% de soja, pero una buena disponibilidad de agua puede impulsar la producción de estos cultivares en Paraná y Rio Grande do Sul.

Algodón

Mato Grosso (72%) y Bahía (20%) son los principales productores de fibra en Brasil, cuya siembra comenzó a mediados de diciembre en Bahía y enero en Mato Grosso. Por tanto, el éxito de la temporada dependerá de la disponibilidad de lluvias este verano. Y dado el escenario proyectado, la tendencia indica un período más seco y caluroso, condición que aumenta la pérdida de agua del suelo y las plantas por evaporación. Además, las temperaturas nocturnas superiores a los 27°C limitan la formación de cogollos y la floración. En cuanto a la calidad de la fibra, el estrés por falta de agua puede provocar una reducción de la longitud de la fibra y, dependiendo de la severidad y la fase de desarrollo de la planta, puede contribuir a un aumento o disminución del índice de micras.

Arroz

La región Sur, responsable de 80% de producción nacional, enfrentará desafíos en la siembra y desarrollo del cultivo, principalmente en relación al exceso de precipitaciones. Tanto en el caso del arroz irrigado por inundaciones como en el de secano, las precipitaciones excesivas y frecuentes pueden perjudicar el crecimiento de las plantas al reducir la disponibilidad de luz solar durante el ciclo del cultivo. Las lluvias excesivas también perjudican las prácticas de gestión de cultivos. Aún está más allá del horizonte de proyección, pero si la cosecha coincide con un período de fuertes lluvias, las pérdidas son inevitables, como una reducción de la productividad por acame de las plantas.

Caña de azúcar

En general, las principales regiones productoras tendrán un clima sin mayores influencias del fenómeno de El Niño. Sin embargo, las proyecciones indican temperaturas superiores al promedio en todos los sectores del país, lo que debería acelerar la pérdida de humedad debido a mayores tasas de evaporación. Eventualmente, los períodos más secos durante la fase de tolerancia pueden provocar una reducción de la productividad del tallo, pero, al mismo tiempo, pueden aumentar la concentración de sacarosa, lo que, en algunos casos, puede resultar incluso ventajoso desde el punto de vista productivo.

Café

Según el escenario señalado con la influencia de El Niño, el estado de Rondônia podría enfrentar un período más seco. Esta condición puede dañar significativamente al cafeto, provocando lesiones como marchitez, defoliación, secado de ramas, deficiencias nutricionales y susceptibilidad a enfermedades y dolencias. Las pérdidas se manifiestan en pérdidas en el desarrollo y producción de frutos, cambios en el tamaño y tipo de café y reducción del rendimiento. Por otro lado, los estados productores de la región sureste podrían no experimentar cambios significativos en las condiciones climáticas.

Fuente: Aline Merladete | Agroenlace

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